서울 소곱창맛집 최가네!!

서울 소곱창맛집 최가네!!

 

안녕하세요

오늘 소개할 집은 곱이 아주 실하게

가득 차 있는 소곱창집을 알려드릴려고 합니다

상호는 최가네라고 생긴지 얼마 된 것 같지는 않습니다

하실 소곱창은 재료가 생명이라고

개인적인 생각을 가지고 있습니다.

이유는 비싼 돈 주고 먹는데..

안에 곱이 없으면 짜증이 막 솟구쳐 오르거든요..

 

그리고 구워주는데..

즐겨버리면... 입에서 씹히기만하고

맛을 제대로 느낄 수 없게 되버리거든요..

그러면 아~~ 잘못왔네..

이런 생각이 들어버립니다.

소곱창은 맛이 정말 좋아야되거든요..

 

그래서 서울에서 이번에 제대로 곱이 튼튼한

곳을 알아서 포스팅을 할려고 합니다

어디까지나.. 제가 개인적으로 좋아서 소개를 하는 것이지

돈을 받고 광고목적으로 하는 것이 아님을

제 글을 보시는 분들에게 재차 강조를 해드립니다.

 

아~~

 

여기는 일단 소주를 먹으라고 아주 작정을 했나봐요..

천엽이랑 육사시미를 주는데..

아주 재료가 싱싱합니다.

일단 소주를 막 먹게 됩니다.

천엽 이렇게 싱싱한 곳은 처음이네요..

 

거기에다가 모듬 곱창이 드디어 나왔습니다

음...

여기 아주 다양한 것들을주네요

대창을 주고요.. 버섯 같은 꼬물꼬물하다는 재료도 있고

막창도 줄고 간도 주고..

여러가지를 제공해 줍니다.

그리고 야채까지도 부추구워서 먹는거랑

곱창 싸서 먹는데 정말 좋네요..

 

곱이 아주 꽉 차 있는게..

엄청나게 큰 장점 인 것 같습니다

덕분에 아주 잘 먹었습니다.

 

다음에도 올게요..

밥을 못 볶아 먹어서..

다음에는 볶음밥도 한번 주문해봐야겠어요..

 

끝에 밥을 먹고 마무리를 해야되는게..

정석인데..

그걸 놓치게 됐네요.. ㅠ.ㅠ