계스트로 닭갈비 인정에 또 인정!!
안녕하세요
요즘에 왜 이렇게 닭갈비가 땡겼는지..
참을수가 없어서 방문한 곳은
집에서 가까운 상가
힐탑탑플레이스 안에 있는 계스트로는 방문했습니다
예전에 방문을 했었는데
직업상 너무나도 늦게 끝나서 그리고 끝나는 시간이
정해지지 않는 면이 있어서
한번 영업시간 마감으로 인해서
먹지 못했습니다
이번에는 그런 소리 없게
8시부터 입장을 했습니다
그런 다음에 닭갈비 그렇게 먹고 싶은 닭갈비를 3인분이나 주문을 했습니다
여기 예전부터 분위기 때문에
그리고 너무나도 깔끔한 분위기가 마음에
들어서 오고 싶어했습니다
그리고 지나갈때마다
사람들이 꽤 많이 오는 곳으로 알고 있습니다
일단 닭갈비의 맛이 중요한 부분이니
어떤지 저도 처음이라서
계스트로 궁금했습니다
일단숯이 아주 좋네요
화로에 닭갈비를 굽는 식으로 먹는 건가봅니다
그리고 밑반찬 그냥 소소하게 나오는 형식 입니다
무엇보다 메인이 맛있어야되는데..
이렇게 생각을 하고
초벌해서 나온 닭갈비를 굽기 시작했습니다
음..
그런데 굽는데 시간이 많이 걸리는 편 입니다
너무 센 불에 올리면 닭갈비가 타기 때문에
은근한 불에 천천히 식사를 하면서 먹으라고
이렇게 해주는 것 같습니다
음..
굽고 나서 먹어보니..
아~ 계스트로가 왜 손님이 많은지 이해가 딱 되어버립니다
맛이 아주 좋아요..
정말 잘 먹었습니다
여러분들도 꼭 한번 식사 한번 해보세요
용호동에 있는 것에 갔는데
느낌은 프렌차이즈 느낌이 나는데..
저는 개인적으로 닭갈비를 계속 원해서 그런지
맛있게 잘먹었습니다
다음에 먹고 싶으면
또 갈 생각입니다
이번에는 바램이 있다면 빨리 빨리 구워졌으면 좋겠다는 생각을 다시 해봅니다 ^^
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