한우란 이런것이다!! 가천린포크!!

한우란 이런것이다!! 가천린포크!!

 

안녕하세요

여러분들.. 제가 이번에 한우를 처음 먹어봤습니다.

정말 대박이죠..

이말은 즉.. 지금까지 소고기를 한번도 먹은 적이 없었다..

그런것이 아니라..

가천린포크를 가기 전까지 지금까지 제가 먹은 한우는 한우가 아니었구나..

그런 느낌을 받았다는 겁니다.

 

정말 어마어마하게 맛이 좋습니다.

어떻게 고기가 진자 입에서 사르르 녹을 수 있을까..

그런 생각을 이번에 제대로 한 것 같습니다..

 

가천린포크는 울주군에 위치한

울산에 위치한 소고기 도매시장 입니다.

정말 유명한 곳이라고 합니다.

그리고 가보니깐.. 스케일을 보니깐..

아주 남 다르더라고요..

왜 그렇게 유명한지 사람들이 찾는지 가서 먹어보고

느껴보니깐 알 것 같습니다.

 

일단 1층에는 소고기 도매시장이 있습니다

그런데 소고기만 있는 것이 아니라 한우만 파는게 아니라

돼지고기도 팔고 있더라고요.

하지만 여기는 한우가 메인이라고 하더라고요

그리고 거기에서 마음에 드는 부위를 가지고

위에 올라가서

상차림 값만 받고 먹는데..

정말 이게 야만입니다.

 

일단 고기 질은 아주 쿼터플 A급 입니다

그리고 한옥으로 인테리어를 한 식당은 아주 우리나라 전형적인

식당 고품격 식당을 보여줍니다

 

상차림 가격 저렴한데..

정말 많은 것을 차려주네요..

정말 감지덕지 입니다.

그리고 한우가 맛이 없을 수 없는 점이 바로..

이 숯입니다.

정말 한우는 고기의 품질을 살릴려면

이런 걸로 구워야 됩니다.

 

말이 필요없습니다

가천린포크에서 한우의 맛을 제대로 본 것 같습니다

앞으로 한우를 서울에서 어디서 먹더라도

이맛은 따로 올 수 없을 것 같습니다

정말 비교 할 수가 없네요.

 

드셔보신 분들은 이 느낌을 아실 겁니다.

궁금하시면 한번 드셔보세요.

왜 그렇게 사람들이 먹는지..

 

제가 왜 이렇게 칭찬을 계속하는지..

드셔보시면 아실 겁니다 ^^